ESCABETXOS

 

CALENDARI: 29 de maig de 2015
HORARI: Divendres de 17 a 19 h
PREU: 6,80 € + 5 € material
PROFESSOR: Diego Molina
DURADA: 1 sessió (3h)
 

 
 

DESCRIPCIÓ:

Els escabetxos es una tradicional forma de cuinar que antigament es va crear per conservar aliments en èpoques de calor.

Actualment s’han reconvertit i els escabetxos fa temps que han arribat a l’alta cuina .

En aquest interesant taller t’ensenyarem tot el que et cal saber per aprendre a cuinar escabetxos i cuinarem espectaculars receptes amb les que se’t farà la boca aigua !!!

Programa del taller:
– Escabetx de coquelet amb cebetes franceses
– Amanida de tonyina en escabetx i gerds
– Musclos en escabetx amb arròs vermell .

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s