ESPECIAL FRICANDÓ

6459400897_1978b1fd13_b

 

CALENDARI: 31 de març de 2017
HORARI: Divendres de 17 a 19 h
PREU: 6,78 € + 5 € material
PROFESSOR: Diego Molina
DURADA: 1 sessió (2h)

 

 
 
 
DESCRIPCIÓ:

El fricandó es una recepta de tardor molt típica a Catalunya .
El seu nom significa fregir i consisteix en fregir un aliment i despres cuinar-ho en la seva propia salsa .
El més famós es el de vedella però també podem fer-ne de peix e inclús de verdures …
Apropa’t en aquest interessant taller on farem diferents de fricandós i t’enssenyarem a saber-ne triar una materia prima adient per cada un i un munt de trucs i tècniques perqùe et sortin bonissims !!!