GALETES DE HALLOWEEN

CALENDARI: 24 d’octubre de 2014
HORARI: Divendres de 19 a 21.30 h.
PREU: 20,34 € + 6 € material
PROFESSORA: Charo Álvarez
INICI CURS: Divendres 24 d’octubre de 2014
DURADA: Monogràfic de 2,30 min.

DESCRIPCIÓ:

GALETES DITS DE BRUIXA
OBJECTIU: Fer la massa. Refredar-la. Donar-li la forma correcta. Decorar. Manipulació de les galetes. Forn al punt, Verificar temps de *horneado.
MATERIALS:
– Comestibles : Farina, Mantega, 1 ou, Sucre, Sucre vainilla, Sal, Melmelada de maduixa, Ametlla sencera. Colorant verd.
– Instruments: bols, espàtula, forquilla, ganivet, paper vegetal forn, safates.

GALETES FANTASMA I TERANYINA
OBJECTIU: Fer la massa, Refredar-la, Utilitzar els talladors, Manipulació de les galetes, forn al punt, Verificar temps de forn.
MATERIALS:
– Comestibles: Farina, Mantega, Ou, Sucre, Sucre vainilla, Sucre glas, Xocolata pols, clares d’ou, Sal.
– Instruments: bols, espàtula, forquilla, corró, tallants, pispa pastissera, borses de congelació, paper vegetal forn, safates.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s